手工制作的白馒头，白嫩嫩的，毛又粗又长

近日，有关手工制作白馒头的消息引起了广泛关注。据悉，市场上出现了一批白嫩嫩、毛又粗又长的手工白馒头，这些馒头不仅外观诱人，口感也十分出色。下面，我们将为大家介绍这些手工白馒头的特点和制作方法，希望能够为大家带来一些启发。

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最近，一些消费者在市场上发现了一种与众不同的手工白馒头。这些馒头白得发亮，犹如羊脂玉一般，让人看了就忍不住想要咬上一口。而且，这些馒头的毛又粗又长，十分显眼，给人一种质朴而又自然的感觉。据了解，这些手工白馒头是由一位经验丰富的面点师傅制作而成。他选用了优质的面粉和酵母，经过多次揉面、发酵、擀面等工序，才制作出了这批口感独特的白馒头。

手工白馒头的特点

1. 外观诱人

手工白馒头的外观十分诱人。它们白得发亮，犹如羊脂玉一般，让人看了就忍不住想要咬上一口。而且，这些馒头的毛又粗又长，十分显眼，给人一种质朴而又自然的感觉。

2. 口感出色

手工白馒头的口感也十分出色。它们柔软而有弹性，咬上一口，能够感受到浓郁的麦香味和酵母的香气。而且，这些馒头的毛也非常有嚼劲，让人吃了还想吃。

3. 营养价值高

手工白馒头是由优质的面粉和酵母制作而成，不含有任何添加剂和防腐剂，因此营养价值非常高。它们富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，能够为人体提供充足的能量和营养。

手工白馒头的制作方法

1. 准备食材

- 面粉：500 克

- 酵母：5 克

- 水：250 毫升

- 白糖：10 克

2. 制作步骤

- 将面粉放入盆中，加入酵母和白糖，搅拌均匀。

- 慢慢加入水，同时搅拌面粉，直到形成一个柔软的面团。

- 将面团放在案板上，揉至表面光滑。

- 将面团放入盆中，用保鲜膜覆盖，放置在温暖的地方发酵 1-2 小时，直到面团体积翻倍。

- 发酵好的面团取出，揉出空气，分成若干等份。

- 将每份面团揉成圆形，放入蒸笼中。

- 将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸 15-20 分钟，直到馒头熟透。

- 取出蒸笼，让馒头稍微冷却一下，即可享用。

手工白馒头是一种美味又健康的食品，它们不仅外观诱人，口感出色，而且营养价值高。如果你也想尝试制作手工白馒头，不妨按照上述步骤进行尝试。相信你一定会制作出一批美味的手工白馒头。